Fantastické cestoviny so smotanou a pancettou

By Publikované: 20 februára 2023Prečítané: 1415Značky: , , , , ,

Zdieľať článok na socialných sieťach

Pancetta, smotana a parmezán v delikátnom cestovinovom recepte.

Pripravte si tento rýchly a jednoduchý obed, na ktorom si každý pochutí!

RECEPT

Pancetta, smotana a parmezán v delikátnom cestovinovom recepte.

Pripravte si tento rýchly a jednoduchý obed, na ktorom si každý pochutí!

INGREDIENCIE

  • 300g cestoviny

  • 250g smotana na varenie

  • 250g pancetta

  • 50g parmezán

  • 1 cibuľa

  • 2PL hladká múka

  • 2PL biele víno

  • čerstvá petržlenová vňať

  • soľ, čierne korenie podľa chuti

  • olej/maslo

POSTUP

  • Na panvici s trochou masla/oleja si opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu do zlatista.

  • K cibuli pridáme na kocky nakrájanú pancettu, biele víno a necháme dusiť pod pokrievkou asi 5 - 7 minút.

  • V smotane na varenie si rozmiešame 2PL múky, vlejeme k opečenej cibuli s pancette a privedieme k varu.

  • Počas toho si v hrnci uvaríme cestoviny.

  • K smotanovej zmesi pridáme uvarené cestoviny.

  • Nakoniec pridáme nastrúhaný parmezán, nasekanú čerstvú petržlenovú vňať a všetko zmiešame.

  • Dobrú chuť!

  • Čítať ďalej…

Zdieľať článok na socialných sieťach

Prečítajte si tiež

Buď medzi prvými, čo to budú vedieť…

Pošlem ti nápady, ktoré zlepšia deň: niečo do domu, niečo do záhrady, niečo pod zub a niečo pre zvedavé hlavičky.

Tvoj e-mail je v bezpečí. Odhlásiť sa dá jedným kliknutím.
* Súhlasím so zásadami ochrany osobných údajov. Tvoj e-mail je v bezpečí. Odhlásiť sa dá jedným kliknutím.

Toto vás bude zaujímať