varenie

Huba, ktorú si mnohí mýlia s odpadom: Vatovec obrovský vás prekvapí chuťou aj veľkosťou
By Peter Bačinský|Publikované: 3 mája 2026|Prečítané: 551|Kategórie: Hobby|
Robíte to pri varení aj vy? Tento nevinný zvyk v kuchyni môže spôsobiť vážne zdravotné problémy celej rodine a voda to nespraví!
By Lucia Adamicová|Publikované: 16 marca 2026|Prečítané: 490|Kategórie: Kuchyňa, Tipy a triky|
Zvyk, ktorý si zapamätajte na celý život! Obyčajná voda zo zemiakov má väčšiu hodnotu, než si viete predstaviť
By Peter Bačinský|Publikované: 9 februára 2026|Prečítané: 653|Kategórie: Zaujímavosti|
Nie je to bazalka ani oregano: bylinka s korenistou vôňou vytiahne chuť guláša, pečienky aj strukovín do úžasu
By Lucia Adamicová|Publikované: 6 februára 2026|Prečítané: 457|Kategórie: Kuchyňa|
Ľudia vyhadzujú staré „papináky“ z linky: doma im ostáva prístroj, ktorý zvládne večeru aj bez stráženia
By Peter Bačinský|Publikované: 6 februára 2026|Prečítané: 397|Kategórie: Kuchyňa, Tipy a triky|
Zbohom mikrovlnná rúra! Tento nenápadný pomocník zohreje jedlo chrumkavejšie, často s menším množstvom tuku a bez zbytočného neporiadku
By Lucia Adamicová|Publikované: 1 februára 2026|Prečítané: 453|Kategórie: Kuchyňa|
Indukčná varná doska už nie je automatická výhra: prečo ju niektorí ľudia po pár mesiacoch odmietnu a vracajú sa ku klasike
By Peter Bačinský|Publikované: 13 januára 2026|Prečítané: 1182|Kategórie: Hobby|
Pár kvapiek octu na panvicu pred vyprážaním vraj robí zázraky, no pravda je ešte zaujímavejšia: kedy pomáha a kedy si koledujete o problém?
By Lucia Adamicová|Publikované: 7 januára 2026|Prečítané: 397|Kategórie: Kuchyňa, Tipy a triky|
Chceli ste si uľahčiť varenie, no môžete si uškodiť: takto rozmrazujte mäso, aby ste to ráno neoľutovali
By Peter Bačinský|Publikované: 2 januára 2026|Prečítané: 551|Kategórie: Kuchyňa|
Prečo sa vajcia natvrdo niekedy šúpajú krásne a inokedy sa trhajú? Tajomstvo nie je v čase varenia, ale v tom, čo spravíte potom
By Lucia Adamicová|Publikované: 24 decembra 2025|Prečítané: 554|Kategórie: Kuchyňa|
Smotana v kapustnici sa zrazí vždy v tom istom momente: väčšina ľudí robí jednu chybu a pritom stačí banálny trik
By Lucia Adamicová|Publikované: 24 decembra 2025|Prečítané: 521|Kategórie: Kuchyňa|
Robíte túto nenápadnú chybu pri namáčaní hríbov? Vianočná kapustnica potom chutí plano, hoci stačí zmeniť jediný krok
By Lucia Adamicová|Publikované: 18 decembra 2025|Prečítané: 626|Kategórie: Kuchyňa|
Ak používate papier na pečenie len pod koláč, prichádzate o najlepšie vychytávky, ktoré z kuchyne spravia oveľa čistejšie miesto
By Lucia Adamicová|Publikované: 9 decembra 2025|Prečítané: 488|Kategórie: Bývanie, Tipy a triky|
Varíte na indukcii a bojíte sa vyúčtovania? Zamerajte sa na jeden detail pri riade a naraz znížite čas varenia aj spotrebu energie
By Lucia Adamicová|Publikované: 29 novembra 2025|Prečítané: 355|Kategórie: Bývanie|
Mäsiar prezrádza rýchly trik na rozmrazenie mäsa za päť minút, no zároveň vysvetľuje, ako pri tom neohroziť zdravie ani kvalitu jedla
By Lucia Adamicová|Publikované: 28 novembra 2025|Prečítané: 528|Kategórie: Kuchyňa, Tipy a triky|
Ako uvariť vajcia „na parádu“: jednoduchý postup, vďaka ktorému sa žĺtok neposunie, bielok nezosivie a škrupina odíde na jeden ťah
By Peter Bačinský|Publikované: 17 novembra 2025|Prečítané: 457|Kategórie: Kuchyňa, Tipy a triky|
Zabudnite na hrniec: tento jednoduchý „šéfkuchársky“ trik premení cviklu na sladkú, šťavnatú bombu chuti bez jedinej kvapky vody
By Peter Bačinský|Publikované: 27 októbra 2025|Prečítané: 451|Kategórie: Kuchyňa, Tipy a triky|
Zabudnite na hrniec! Vložte vajíčko do termosky a sledujte, čo sa bude diať : tento jednoduchý trik bez špiny sa oplatí poznať
By Peter Bačinský|Publikované: 16 októbra 2025|Prečítané: 454|Kategórie: Kuchyňa, Tipy a triky|
Zemiaky, ktoré neklíčia a nehnijú celú zimu: starý trik môjho starého otca, správna teplota, vlhkosť a drobnosti, ktoré rozhodnú o kvalite
By Peter Bačinský|Publikované: 15 októbra 2025|Prečítané: 1146|Kategórie: Záhrada|
Mastnota, pripečeniny a vodný kameň zmiznú za 20 minút: presný postup s mokrou utierkou, ktorý funguje na plyn, sklokeramiku aj indukciu
By Peter Bačinský|Publikované: 14 októbra 2025|Prečítané: 416|Kategórie: Bývanie, Tipy a triky|
Sušené huby vydržia dlho, no nie naveky: koľko mesiacov si udržia vôňu, čo ich najrýchlejšie kazí a aké nádoby ich spoľahlivo ochránia
By Peter Bačinský|Publikované: 13 októbra 2025|Prečítané: 852|Kategórie: Kuchyňa|