Obyčajný, jednoduchý ale veľmi chutný a vďaka smotanovej zálievke vláčny jablkovo-orechový koláčik!

200g polohrubá múka

180g kryštálový cukor

3 vajcia

2PL kakao

1dcl mlieko

1dcl olej

1 prášok do pečiva

6 veľkých jabĺk

150g vlašské orechy

250ml smotana na šľahanie

80g cukor

2 vajcia

1 vanilínový cukor

100g čokoláda na varenie

Vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme ostatné suroviny a zmiešame na cesto.

Vymastíme a vysypeme plech a pripravené cesto doň vylejeme.

Jablká si očistíme, nastrúhame na hrubom strúhadle, orechy si nasekáme.

Na cesto navrstvíme postrúhané jablká, posypeme nasekanými orechmi a dáme piecť.

Pečieme pri teplote 200 stupňov približne 15 minút.

Zatiaľ si pripravíme smotanovú zálievku. Vymiešame vajcia s cukrom, prilejeme smotanu a zmiešame.

Koláč vyberieme, polejeme ho pripravenou smotanovou zmesou a dáme dopiecť. Pečieme ešte približne 15 minút pri teplote 180 stupňov.

Upečený koláč polejeme roztopenou čokoládou a necháme vychladnúť.

Dobrú chuť!