Chutný salko koláčik z panvice!
Zdieľať článok na socialných sieťach
Recept na neskutočne lahodný mliečny krémový koláč, ktorý sa určite stane Vaším obľúbeným dezertom!
RECEPT
Recept na neskutočne lahodný mliečny krémový koláč, ktorý sa určite stane Vaším obľúbeným dezertom!
INGREDIENCIE na cesto
INGREDIENCIE na krém
POSTUP
Zmiešame salko, vajce, pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva a vymiesime elastické cesto. Cesto by sa nemalo lepiť.
Pripravené cesto rozdelíme na 8 rovnakých častí a každú vytvarujeme/vyvaľkáme na kruh s priemerom panvici, na ktorej budeme cesto opekať.
Všetkých 8 placiek si opečieme z oboch strán na suchej panvici do zlatista.
Upečené placky necháme vychladnúť a orežeme/zarovnáme okraje. Tie použijeme na záver na posypanie koláča.
Na krém mixérom zmiešame mlieko, vajcia, cukor, vanilku a múku. Dáme na sporák a za stáleho miešania privedieme k varu. Varíme do zhustnutia približne 5 minút.
Krém odstavíme a do teplého pridáme zmäknuté maslo a dobre premiešame alebo rozmixujeme na nízkych otáčkach.
Potrieme upečenú placku krémom, priložíme ďalšiu a takto pokračujeme so všetkými plackami.
Nakoniec potrieme aj vrchnú placku a celý koláč dookola a posypeme ho rozdrvenými obrezkami z cesta zmiešanými s nasekanými orechmi.
Hotový koláč odložíme na niekoľko hodín chladiť, ideálne cez noc.
Dobrú chuť!
Zdieľať článok na socialných sieťach
Prečítajte si tiež
Buď medzi prvými, čo to budú vedieť…
Pošlem ti nápady, ktoré zlepšia deň: niečo do domu, niečo do záhrady, niečo pod zub a niečo pre zvedavé hlavičky.
