Ak neodstránite tieto divoké výhonky, pripravujete sa o väčšinu úrody paradajok. Zapíšte si postup

Divoké výhonky na paradajkách, často nazývané vlky, dokážu z rastliny spraviť hustý zelený krík, ktorý vyzerá silno, no úrodu nemusí zlepšiť. Keď ich odstraňujete správne a v správnom čase, paradajky majú viac svetla, lepšie vetranie a plody dozrievajú rovnomernejšie.

Okolo zaštipovania paradajok koluje veľa protichodných rád. Jedni tvrdia, že každý bočný výhonok treba vylomiť, druhí hovoria, že rastlina musí zostať čo najbujnejšia.

Pravda je praktickejšia. Záleží na type paradajky, priestore, počasí, pestovaní v skleníku alebo vonku a aj na tom, aké veľké plody chcete získať.

Čo sú divoké výhonky na paradajkách

Divoké výhonky na paradajkách vyrastajú v pazuchách listov, teda v mieste medzi hlavnou stonkou a listovou stopkou. Na prvý pohľad sú malé, ale pri teple a výžive rastú veľmi rýchlo.

Ak ich necháte bez kontroly, za pár dní vytvoria nové stonky s listami, kvetmi aj plodmi. Rastlina sa rozšíri do strán a začne spotrebúvať viac vody a živín.

Nie každý takýto výhonok je zbytočný. Pri niektorých odrodách môže vytvoriť ďalšiu plodonosnú stonku, no pri iných iba zahustí porast a spomalí dozrievanie.

Prečo ich nemožno trhať naslepo

Najväčšou chybou je odstrániť všetko bez rozmýšľania. Ak odrežete priveľa naraz, rastlina príde o listy, ktoré vyrábajú energiu pre plody.

Listy zároveň chránia plody pred prudkým slnkom. Príliš holá paradajka môže dostať úpal, plody zblednú, poškodia sa alebo sa začnú horšie vyvíjať.

Na druhej strane, úplne zanedbané rastliny vytvoria vlhkú džungľu. V skleníku potom horšie prúdi vzduch a plesňové choroby majú oveľa ľahšiu cestu.

Pri tyčkových paradajkách je tvarovanie kľúčové

Tyčkové paradajky rastú nepretržite do výšky a potrebujú oporu. Práve pri nich má odstraňovanie bočných výhonkov najväčší význam.

Ak pestujete veľkoplodé paradajky, najčastejšie sa osvedčí vedenie na jednu hlavnú stonku. Rastlina potom smeruje viac energie do menšieho počtu plodov, ktoré bývajú väčšie a lepšie vyživené.

Pri stredne veľkých odrodách môžete nechať dve stonky. Druhú stonku najčastejšie vytvoríte z jedného silného výhonku pod prvým kvetným strapcom.

Kedy nechať dve alebo tri stonky

Cherry paradajky a menšie kokteilové odrody často zvládnu dve až tri stonky. Plody sú menšie, rastlina ich dokáže uživiť viac a úroda býva priebežná.

Aj tu však platí, že porast musí zostať vzdušný. Ak sa listy navzájom prekrývajú a pri zálievke dlho schnú, bočných výhonkov je priveľa.

V chladnejších oblastiach je lepšie pestovať paradajky redšie. Menej stoniek znamená rýchlejšie dozrievanie a menšie riziko, že veľa zelených plodov zostane na rastline do jesene.

Kríčkové paradajky sa správajú inak

Kríčkové paradajky majú prirodzene obmedzený rast a často vytvárajú úrodu na viacerých bočných výhonkoch. Pri nich by silné zaštipovanie mohlo úrodu znížiť.

Tieto odrody skôr presvetľujte mierne. Odstráňte poškodené, choré, žltnúce alebo úplne spodné listy, ktoré ležia na zemi.

Ak pestujete kríčkové paradajky vo voľnej pôde, nechajte im viac prirodzeného tvaru. Dôležité je, aby plody neležali v mokrej tráve alebo na holej vlhkej zemi.

Správny postup pri odstraňovaní výhonkov

Výhonky odstraňujte, keď majú približne tri až päť centimetrov. Vtedy sa dajú ľahko vylomiť prstami a rana zostáva malá.

Najlepšie je pracovať ráno za suchého počasia. Rany počas dňa rýchlejšie zaschnú a zníži sa riziko vstupu infekcie.

Výhonok uchopte pri báze a jemne ho vyhnite do strany. Ak je už hrubý a drevnatý, použite čisté nožnice, aby ste nepotrhali hlavnú stonku.

Nestrihajte veľa naraz

Ak ste rastliny zanedbali, neodstraňujte všetko v jeden deň. Paradajka by utrpela šok a mohla by zastaviť rast alebo zhodiť kvety.

Najprv odstráňte najnižšie a najviac zahusťujúce výhonky. O pár dní pokračujte ďalšími, aby si rastlina postupne zvykla.

Pri každom zásahu sledujte, koľko listovej plochy zostáva nad plodmi. Rastlina potrebuje listy, aby dokázala živiť dozrievajúce strapce.

Spodné listy majú svoje pravidlá

Spodné listy odstráňte vtedy, keď sa dotýkajú pôdy, žltnú alebo bránia vetraniu. Práve na nich sa často zachytáva vlhkosť a spóry chorôb z pôdy.

Neodstraňujte však listy nad každým strapcom hneď po odkvitnutí. Plody potrebujú energiu z listov a príliš skoré odlistenie môže znížiť ich kvalitu.

Bezpečné pravidlo je ponechať nad rastúcimi plodmi dostatok zdravých listov. Presvetľujte postupne, nie drasticky.

Prečo je skleník citlivejší

V skleníku rastú paradajky rýchlejšie, ale zároveň sa v ňom ľahšie drží vlhkosť. Hustý porast potom zle schne po zálievke aj po chladnej noci.

Keď necháte všetky výhonky rásť bez kontroly, medzi rastlinami sa vytvorí tieň a stojatý vzduch. Plody dozrievajú pomalšie a choroby sa šíria rýchlejšie.

Práve preto sa v skleníku oplatí viesť rastliny disciplinovane. Jedna alebo dve stonky sú pre väčšinu tyčkových odrôd prehľadnejšie a zdravšie riešenie.

Vonku môže fungovať voľnejší rast

Vo voľnej pôde majú paradajky viac priestoru a vietor ich prirodzene presušuje. Preto tam niekedy funguje aj voľnejšie pestovanie, najmä v teplejších oblastiach.

Ak však pestujete v chladnejšom alebo daždivom regióne, príliš husté rastliny predstavujú riziko. Plody môžu hniť, neskoro dozrievať a porast rýchlejšie napadnú choroby.

Voľný rast má zmysel len tam, kde sú rastliny dostatočne ďaleko od seba a plody neležia priamo na pôde. Inak je lepšie použiť oporu a mierne tvarovanie.

Najčastejšie chyby pri zaštipovaní

• Odstraňovanie výhonkov príliš neskoro, keď sú už hrubé a zanechajú veľké rany.
• Zaštipovanie počas dažďa alebo večer, keď rany dlho schnú.
• Úplné odlistenie rastliny v snahe zrýchliť dozrievanie.
• Rovnaký postup pri tyčkových aj kríčkových odrodách.
• Nechanie príliš veľa stoniek v malom skleníku bez vetrania.

Ako si zvoliť vlastný spôsob

Ak pestujete veľkoplodé paradajky v skleníku, začnite jednou stonkou. Uvidíte, že rastliny sa ľahšie viažu, kontrolujú a presvetľujú.

Pri stredne veľkých odrodách skúste dve stonky a sledujte, či plody stíhajú dozrievať. Ak je porast príliš hustý, ďalšie bočné výhonky pravidelne odstraňujte.

Pri cherry paradajkách môžete nechať dve až tri stonky, ale doprajte im väčší rozostup. Malé plody rastú rýchlo, no aj ony potrebujú svetlo a vzduch.

Čisté náradie a suché počasie

Pri tenkých výhonkoch stačia čisté ruky. Ak používate nožnice, priebežne ich dezinfikujte, najmä keď prechádzate medzi rastlinami.

Choroby sa dokážu preniesť cez šťavu z napadnutých rastlín. Preto nepracujte najprv na podozrivej paradajke a potom na zdravých bez očistenia náradia.

Po zaštipovaní rastliny nezalievajte na listy. Vodu dávajte ku koreňom a skleník dobre vyvetrajte.

Čo robiť na konci sezóny

Koncom leta už rastlina nepotrebuje tvoriť nekonečné množstvo nových výhonkov. V chladnejších oblastiach sa oplatí zaštipnúť rastový vrchol, aby energia išla do dozrievania existujúcich plodov.

Nechajte iba strapce, ktoré majú reálnu šancu dozrieť. Malé neskoré kvety často už úrodu nezvýšia, len odoberú rastline silu.

Postupne odstráňte listy, ktoré tienia dozrievajúcim plodom, no stále zachovajte dostatok zdravých listov nad rastlinou. Cieľom je urýchliť dozrievanie, nie rastlinu úplne oholiť.

Postup, ktorý si ľahko zapamätáte

• Najprv zistite, či pestujete tyčkovú alebo kríčkovú odrodu.
• Veľkoplodé tyčkové paradajky veďte najčastejšie na jednu stonku.
• Cherry a stredne plodné odrody môžete viesť na dve až tri stonky.
• Výhonky vylamujte malé, ideálne ráno a za sucha.
• Listy odstraňujte postupne, najmä spodné, choré a tieniace.

Úroda potrebuje svetlo, vzduch aj listy

Divoké výhonky na paradajkách nie sú žiadny tajomný zázrak ani automatický nepriateľ. Sú to bočné výhonky, s ktorými treba pracovať podľa odrody a podmienok.

Keď ich necháte rásť bez kontroly, porast sa zahustí a plody môžu dozrievať pomalšie. Keď ich odstránite premyslene, paradajky získajú viac priestoru, svetla a zdravšie prostredie na bohatú úrodu.